Для продолжения работы с сайтом необходимо авторизоваться
 
Войти Зарегистрироваться

Изюм





Рестораны
В "Изюме" воссоздана настоящая сури, без которой невозможно представить ни один узбекский двор. Это уютный уголок, застланный коврами, делающими шаги бесшумными, и мягкими подушками, позволяющими полулёжа вкушать подаваемые явства. Гости, оставив по обычаю обувь за порогом, за пиалой зелёного чая ведут долгие душевные разговоры. На востоке вообще не принято торопиться. И в "Изюме" каждая деталь интерьера - и искусственный водопад, и водяная мельница, и арык с рыбами, и декоративные мостики - подчёркивает неповторимый колорит ресторана и символизирует размеренность и покой...

Всё готовится на дровяном огне, без электричества и газа. Есть специальные бюда, которые готовятся только в тандыре. Различные виды лепёшек и самса. Еда, приготовленная на живом дровяном огне, имеет особый вкус. Здесь гостям предложат традиционный узбекский плов и шашлык из баранины, джаркоп, махара, лагман, мампар, шилпилдок, казы, шиним, хамион гуши, бедана шурва. На десерт - щербет, орехи, и многие другие восточные сладости.